CONSIDERAR LOS VERBOS PARA DETERMINAR SUS OBJETIVOS
(Puede usted agregar)

NOTA IMPORTANTE: El informe debe tener los ÍTEM, tal como esta en el modelo. No se olvide las cualidades de curiosidad y creatividad para que elabore tanto su informe y en la realizanción de su investigación. No necesariamente debe tener cuadros o tablas estadísticos.

El profesor.

MODELO DE INFORME DEL METODO CIENTIFICO

Título: ¿Qué fruta o vegetal conduce mejor la electricidad, el limón, la lima o la papa?.

Integrantes:
- Carlos Huamán Curo
- Víctor Vaca Toro
- Camila Ccochachi Oré

INTRODUCCIÓN
El propósito de este experimento es determinar cuál fruta o vegetal conduce la mayor cantidad de electricidad: un limón, una lima o una papa. Hoy en día tenemos una necesidad vital de energía y estamos buscando nuevas maneras de producirla y me pregunté si quizás se podría hacer baterías con alimentos. Para mi investigación escogí el limón, la papa y la lima por que los tres contienen ácidos y se consiguen con facilidad. Para hacer la batería utilicé un chavito que está hecho de cobre y servirá como polo positivo y un clavo galvanizado que contiene cinc y servirá como polo negativo. Coloque las baterías hechas con alimento en forma de serie para obtener el mayor voltaje posible.



AGRADECIMIENTO:
- A mi papa por apoyarme en mi investigación
- A mi profesor por orientarme en el camino del método científico.

PROBLEMA
¿Cuál fruta o vegetal conduce mejor la electricidad, el limón, la lima o la papa?

HIPÓTESIS
Mi hipótesis es que los limones van a conducir la mayor cantidad de electricidad, y que las papas van a conducir la menor cantidad. Pienso que por ser una fruta cítrica, el limón conduzca mejor la electricidad.



OBJETIVO:
- Identificar cual de las frutas experimentadas conduce mayor electricidad.



MARCO TEORICO/TRANSFONDO
Basé mi hipótesis en el hecho de que la electricidad se trasmite bien a través de sustancias ácidas e investigué que tanto el limón como la lima contiene ácido cítrico, H3C6H5O7 . Las papas contienen una leve concentración de ácido fosfórico, H3PO4 .
Para construir las baterías, coloque un centavo en un extremo del limón, porque el centavo contiene cobre, que actuará como electrodo positivo (cátodo). En el otro extremo coloqué un clavo galvanizado que contiene cinc. El clavo será el terminal negativo o ánodo. Investigué que las reacciones que ocurren son las siguientes:
El cinc se oxida (pierde electrones) Zn → Zn 2+ + 2e-
El cobre se reduce (gana electrones) Cu2+ + 2e- → Cu
El ácido del alimento ayuda a la reducción del cobre.



PALABRAS CLAVES
- Ácido.
- Alimentos.
- Frutas.
- Cítrico.
- Vegetal.

MATERIALES
2 limones
2 papas
2 limas
24 centavos
24 clavos galvanizados
1 cuchillo
10 cables
1 voltímetro



PROCEDIMIENTO
1. Seleccioné frutas de tamaños similares y se cortaron en cuartos. Cada pedazo tenía una longitud de 6 cms.
2. Coloqué un clavo galvanizado en un extremo y un chavito de cobre en el otro extremo en cada uno de los cuartos.
3. Uní las partes utilizando unos cables en forma de serie, conectando el chavito (que es la parte positiva) al clavo galvanizado del otro (que es la parte negativa).
4. Medí el voltaje usando el voltímetro y anoté los datos.
5. Repetí el procedimiento pero esta vez utilizando 2 limones.
Repetí los pasos 2 al 5 pero utilizando limas.
Repetí los pasos 2 al 5 pero utilizando papas.



TABLA DE DATOS

ANÁLISIS DE LOS DATOS / DISCUSIÓN.
Los resultados no apoyaron mi hipótesis. Como se ve en la Tabla de datos, la papa resultó ser el alimento que condujo mejor la electricidad produciendo un voltaje promedio de 2.3 voltios. En segundo lugar quedó el limón con un voltaje promedio de 1. 9 voltios. Finalmente, la lima, fue la que menor voltaje produjo (1.5 voltios). Para obtener estos resultados se repitió el experimento 3 veces con cada alimento y se sacó un voltaje promedio.

CONCLUSIÓN Y PROYECCIONES FUTURAS.
En conclusión existen alimentos que pueden ser utilizados como baterías. En mi experimento la papa resultó ser la que más voltaje produjo. También fue la más barata de los alimentos seleccionados. En un futuro experimento pienso crear circuitos con alimentos organizados en forma paralela en lugar de en serie para ver si se produce un mayor voltaje. También investigaré otros alimentos como la toronja y la china y otras sustancias como el vinagre y el agua con sal.



BIBLIOGRAFÍA
"The way Science Works" págs 128-131
"The DK Science Encyclopedia" pág 150



ANEXOS

EJEMPLO DE UN INFORME DEL MÉTODO CIENTIFICO

TITULO : El cuy, potencial nutritivo de nuestra provincia.

INGREGRANTE: Raúl Minaya Cruz

INTRODUCCIÓN: En vista de que la provincia de Huanta es uno de los productores del cuy y se nota el alto consumo tanto de turistas y propios de carne de este animal, principalmente en los recreos, por lo que se ha decidido su estudio del valor nutritivo de este animal.


La investigación se hizo por medio de la observando directa al cuy, visitas a los recreos, entrevistas, recolectando información en los libros de zoología y especialmente en el Internet (Pagina web de Perucuy, Inia, Universidad de la Molina).


Se encontró que el cuy de la raza PERU en el más común en nuestro medio, tal como se ha fotografiado. Cabe mencionar de acuerdo al informe del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y de la Universidad Nacional de la Molina, dan a conocer lo valores nutritivos en cuadros comparativos y cuadros estadísticos.

Lo que indicaría que el consumo de carne de cuy permite convertirse en una fuente nutritiva y alimenticia para el ser humano, por su alto contenido proteico y su bajo nivel de grasas; lo que lo convierte en un manjar.

AGRADECIMIENTO:
- A la I.E.Pr. "César Vallejo".
- Al prof. Juan Lujan por su acompañamiento en esta investigación.
- Al dueño del Recreo el Huerto, por permitirnos la visita y las fotografías.

PROBLEMA: - ¿Cuál es el valor nutritivo que tiene el cuy? PLANTEAMIENTO DE HIPOTESIS: - El cuy del distrito de Huanta tiene un alto valor nutritivo. Rico en proteínas y grasa.

OBJETIVOS:
- Dar a conocer el valor nutritivo de cuy.
- Diferenciar el valor nutritivo del cuy frente a otras especies.


MARCO TEORICO:
Cuy (Cavia porcellus). El cuy es un mamífero, herbívoro originario de la zona andina. Tiene pelo corto y pegado al cuerpo, de cabeza grande y hocico corto. Además de adaptarse sin problemas a cualquier clima o lugar, el Cuy aporta una gran cantidad de proteínas.

El Cuy es también llamado Curiel o Cobaya, conejillo de indias. El nombre “Cuy” proviene de los sonidos que hacen estos animales: “cuy-cuy”, dando lugar al nombre quechua de “Cuy”.


Raza Perú. Tienen en promedio 2.8 crías por parto. Son de pelaje corto y lacio, de color alazán (tonalidad roja) puro o combinado con blanco. El peso promedio comercial de las carcasas llega a 600 g.
Alimento Nutritivo. Alimento nutritivo es todo alimento necesario para que el cuerpo se mantenga sano.

PALABRA CLAVES

- Cuy - Herbívoro - Proteínas. - Grasa. - Calorías - Nutritivo - Colesterol. - Gramos

METODOLOGÍA. Se utilizó el método científico.


MATERIALES:
- 01 Balanza.
- 01 Cámara fotográfica.
- 01 Grabadora.
- 01 Computadora.
- 01Cuchillo.
- 02 Cuy
- 01 Bolsa.

PROCEDIMIENTO:
- En primer lugar se ha visitado a diferentes sitios de crianza de cuyes.
- Se ha fotografiado diferentes tipos de cuyes, para saber el tipo de raza que hay en la provincia de Huanta.
- Se decidió buscar información resaltante en los libros e Internet, sobre el cuy, Raza, propiedades nutritivas.
- Se ha matado un cuy, para limpiarlo y dejarlo en cascada.
- El cuy se ha pesado en una balanza para saber cuantos gramos tenía, para comparar sobre lo que había encontrado en el internet.

DATOS DE TABLAS OBTENIDOS DE DIFERENTES INSTITUCIONES DEDICADA A ANALISIS DEL CONTENIDO DEL VALOR NUTRITIVO

- El consumo de estos alimentos se realiza en las escuelas con la orientación del personal técnico de Intervida, formado por nutricionistas y veterinarios.



- La Universidad Nacional Agraria de La Molina, tiene importantes estudios sobre este tema y otros mas relacionados con el cuy, curi, cobaya, cuis o conejillo de india, como se le llama en parte de nuestra América del Sur.

Fuente: UNM.

- Cuadro Comparativo de valor nutricional (%) de carne de cuy frente a otras especies


Fuente: INIA
DISCUSIÓN: Los resultados apoyaron la hipótesis formulada. Como se ve en las Tablas y cuadros estadísticos, el cuy demuestra que contiene alto porcentaje de valor nutritivo, se hizo la comparación de diferentes centros de estudio como Institutos y Universidad.

CONCLUSIÓN - La carne de Cuy contiene un 23% de proteínas por lo que se recomienda a los pobladores de Huanta deben consumir la carne del cuy, complementándola con productos como la papa o las verduras de la zona, de manera que consiguen una dieta equilibrada. - La carne de cuy es utilizada como fuente importante de proteína de origen animal en la alimentación debido a que es un producto de excelente calidad, alto valor biológico, con elevado contenido de proteína y bajo contenido de grasa en comparación con otras carnes de otras especies.

PROYECCIONES FUTURAS: Con la elaboración y publicación de este informe esperamos que en el futuro la mayor parte de los pobladores de Huanta agreguen el cuy en su dieta alimenticia.

También se ha encontrado información relevante que en la carne del cuy perú se ha encontrado alta presencia de ácidos grasos LINOLEICO y LINOLENICO que son precursores de la conformación del Acido graso ARAQUIDONICO (AA) y Acido graso DOCOSAHEXAENOICO (DHA). Estas sustancias AA y DHA son vitales para el desarrollo de NEURONAS (especialmente cerebrales), Membranas celulares (protección contra agentes externos) y forman el Cuerpo de los espermatozoides.

BIBLIOGRAFIA
· http://www.perucuy.com/site/modules.php?name=News&file=article&sid=280 ·
http://www.monografias.com/trabajos35/exportacion-cuy/exportacion-cuy.shtml · http://www.inia.gob.pe/eventos/cursocuyes.htm
· ZOOLOGIA: Partes de cuy.
· BIOLOGÍA: Vázquez Urday.

ANEXO:

RAZA PERÚ